Santa Elena se desarrolló en los años cuarenta del siglo pasado. Al principio pocas familias locales se establecieron allí. 10 años después un grupo de quakers estadounidenses decidieron ubicarse aquí y ganarse la vida con los réditos de la venta de queso. Grandes áreas de bosque virgen fueron protegidas poco a poco y son ahora destino turístico para muchos visitantes de todo el mundo.